น้ำมีความสำคัญมากพอที่จะทำให้เราเสียชีวิตได้ถ้าร่างกายขาดน้ำมากกว่า 3 วัน เพราะน้ำเป็นตัวละลายที่ดีที่สุด
ในจำนวนของเหลวทั้งหมด ดังนั้นน้ำจึงเป็นสื่อที่ทำให้เกิดขบวนการทางเคมีต่างๆในร่างกายเพื่อเผาผลาญอาหารและ
ผลิตพลังงานสำหรับใช้ในร่างกาย น้ำจึงสามารถละลายสารอาหารต่างๆได้เกือบทุกประเภท เนื่องจากน้ำเป็นตัวละลายสารอาหารทุกชนิดในร่างกาย ดังนั้นถ้าปราศจากน้ำกระบวนการ ปฏิกิริยาทางเคมีนับพันในร่างกายก็จะหยุดชะงัก
อย่าปล่อยให้ร่างกายขาดน้ำ
ร่างกายมีน้ำเป็นส่วนประกอบ 3 ส่วน และสารประกอบอื่นๆ อีก 1 ส่วนโดยแบ่งออกเป็นน้ำที่อยู่ในเซลล์ทั้งหมดของร่างกาย 50% น้ำที่เคลือบอยู่รอบๆ เซลล์ 20% และน้ำเลือดหรือพลาสมา 5% ถ้าคุณอยากให้เซลล์และเนื้อเยื่อต่างๆ ทำงาน ได้อย่างเต็มที่ต้องไม่ปล่อยให้ร่างกายขาดน้ำโดยเด็ดขาด
Comments